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Plat de cuisson rectangulaire perforé 40X40cm pour pain et pizza

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Ce plat de cuisson rectangulaire perforé de 40X40cm s'impose comme l'ustensile indispensable pour réussir toutes vos préparations boulangères et pâtissières à la maison. Sa grande surface carrée s'adapte parfaitement aux dimensions standard des fours domestiques, vous permettant de maximiser l'espace disponible pour cuire de grandes quantités en une seule fois.

Une technologie perforée pour une cuisson croustillante

La conception unique de cette plaque de four avec trous permet une circulation optimale de l'air chaud directement sous vos aliments. En éliminant l'humidité résiduelle pendant le processus de cuisson, vous obtenez une texture incomparablement croustillante en un temps record.

  • Plaque perforée : Évite le ramollissement des pâtes fraîches ou surgelées.
  • Format 40X40cm : Idéal pour les grandes pizzas familiales et les fournées de petits pains.
  • Forme rectangulaire : Optimise chaque recoin de votre grille de four.

Des caractéristiques techniques adaptées à votre quotidien

Fabriqué avec des matériaux résistants à la déformation, cet ustensile supporte les températures élevées indispensables à la réussite de la boulangerie traditionnelle.

PropriétéSpécification
Dimensions40 x 40 cm
FormeRectangulaire / Carrée
StructureSurface perforée à petits trous
CompatibilitéFour traditionnel et grand grille-pain

Que vous prépariez une pizza maison à croûte fine ou des viennoiseries dorées, ce plat garantit une diffusion homogène de la chaleur pour un résultat digne des meilleures boulangeries de quartier.

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