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Barbecue au charbon de bois grand format avec double surface de cuisson et couvercle

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Le grand barbecue au charbon de bois pour vos grillades en plein air

Le barbecue au charbon de bois reste la référence absolue pour retrouver le goût authentique des grillades fumées. Ce modèle grand format s'impose comme l'équipement central de votre jardin ou de votre terrasse lors des belles journées d'été. Conçu pour simplifier la cuisine extérieure, il associe une structure robuste à des fonctionnalités pensées pour le confort du cuisinier.

Une double surface de cuisson pour régaler tous vos invités

Grâce à ses 2 surfaces de cuisson distinctes, ce grand barbecue vous permet de gérer simultanément différentes préparations. Vous pouvez saisir les pièces de viande à haute température sur une grille tout en laissant mijoter des légumes ou maintenir au chaud des brochettes sur la seconde. Cette configuration optimise votre temps et vous évite de servir des plats froids à vos convives lors d'une fête en plein air.

  • Cuisson polyvalente : Maîtrise totale des aliments délicats et des grosses pièces.
  • Couvercle avec cheminée : Circulation homogène de la chaleur pour un effet four performant.
  • Mobilité intégrée : Roues de transport robustes pour un déplacement sans effort sur la pelouse.
  • Espace de rangement : Étagère inférieure pratique pour stocker le sac de charbon.

Caractéristiques techniques du barbecue

ComposantSpécification
ÉnergieCharbon de bois
StructureAcier traité haute température
Mobilité2 roues d'un côté + poignée de transport
Système d'aérationCheminée d'extraction et clapets réglables

Le couvercle équipé d'une cheminée fine permet de réguler précisément le flux d'air interne. En contrôlant l'apport d'oxygène, vous ajustez l'intensité des braises sans risque de brûler vos aliments, garantissant ainsi des viandes tendres et juteuses à chaque utilisation.

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